A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa, participa nesta terça-feira, 20/9/2005, em São Paulo, do Agrosoft 2005 - Tecnologia da Informação para o Agronegócio (www.agrosoft.org.br). O evento é uma rodada internacional de negócios para empresas e instituições de software e serviços de informática, com interesse em promover parcerias comerciais ou estratégicas no agronegócio.
Durante o Agrosoft 2005, a pesquisadora da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande) Esther Guimarães Cardoso vai ministrar um mini-curso sobre o Sistema Agropecuário de Produção Integrada de Carne Bovina - Sapi Bov, que está sendo implantado pelo Mapa. A produção integrada é um sistema de produção agrária sustentável, que produz carne bovina de alta qualidade, mediante o uso dos recursos naturais segundo mecanismos reguladores de produção, processamento e distribuição, que asseguram esta qualidade ao consumidor final.
O Brasil possui o maior rebanho comercial bovino do mundo, com 195 milhões de cabeças, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A produção brasileira anual de carne bovina é de cerca de 8 milhões de? toneladas e tem apresentado crescimento contínuo desde 1999. O país exporta 16% dessa produção; entretanto, o valor da carne brasileira exportada está abaixo da média mundial.
A pesquisadora da Embrapa afirma que há necessidade de consolidar a posição brasileira como país produtor, consumidor e exportador de carne bovina. “Para isso, é preciso que haja coordenação de atividades e informação ao longo da cadeia; avançar na busca pela qualidade do produto e prover meios para sustentá-la e certificá-la”, diz Esther. As normas técnicas da produção integrada estabelecem um conjunto de “boas práticas” de produção, processamento ou manuseio. Também especificam as informações necessárias para garantir a rastreabilidade dos produtos.
O Sistema de Informação para Produção Integrada de Carne Bovina - e-Sapi Bov, que será desenvolvido sob os conceitos de software livre pela Embrapa Informática Agropecuária (Campinas, SP), vai ser apresentado pela pesquisadora do centro Sônia Ternes. O coordenador do evento, Paulo Villela, apresentará um módulo sobre a participação de empresas privadas nesse sistema. O e-Sapi Bov vai informatizar os processos do Sapi Bov e produzirá um banco de componentes de software que ficará disponível na Rede de Software Livre para Agropecuária - Rede AgroLivre (www.agrolivre.gov.br), para acesso gratuito da sociedade ? tecnologia gerada.
A etapa nacional do Agrosoft 2005, que acontece no hotel Ibis Congonhas, servirá de articulação para a internacional, que ocorrerá de 16 a 18 de outubro de 2005, em Lima (Peru) no Fórum Iberoeka, cujo tema central é “Inovação para a Competitividade dos Setores Agropecuário e Alimentício”. Esse fórum é uma iniciativa conjunta dos governos do Peru, Brasil, Espanha, Portugal e demais países latino-americanos e vai discutir o futuro da produção de alimentos e a cooperação interempresarial como mecanismo para incrementar a competitividade. Haverá, ainda, sessões temáticas sobre inovações na produção orgânica; novos processos de produção de alimentos; inovações em biotecnologia; inovações em embalagem, distribuição e comercialização de alimentos; inovações na produção vegetal e gestão da qualidade na cadeia alimentícia.
O Agrosoft 2005 é organizado pela Softex - Sociedade para Promoção da Excelência do Software Brasileiro, de Juiz de Fora, MG. Conta com apoio da Financiadora de Estudos e Projetos - Finep, ligada ao Ministério da Ciência e Tecnologia; do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq e da CYTED (Programa Ibero-americano de Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento) - órgão que tem o objetivo de promover a cooperação empresarial entre países ibero-americanos, nos campos da inovação e do desenvolvimento tecnológico.
Nadir Rodrigues Pereira?
Embrapa Informática Agropecuária
E-mail:? nadir@cnptia.embrapa.br
Fonte: Embrapa Informática Agropecuária
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