QUAIS ITENS UMA FAMÍLIA NO INTERIOR DO RS PRECISA COMPRAR NO MERCADO DEVIDO À SUA PRODUÇÃO PRÓPRIA?
Veja em 04 minutos e 52 segundos Diversidade talvez seja a palavra que melhor descreve a propriedade da família Mazarolo, que vai ao mercado só para comprar o sal, o café e alguns produtos de limpeza. Do café da manhã até a janta, praticamente tudo o que vai à mesa é produzido na própria propriedade, inclusive o tradicional chimarrão gaúcho. A tecnologia entrou na propriedade como aliada na redução de custos e na autonomia energética. Antes, os gastos giravam entre 1.000 e 1.500 reais mensais com eletricidade para resfriamento de leite, fabricação de ração e irrigação. Com a instalação das placas solares, o valor reduziu expressivamente, gerando retorno de 100 a 500 reais por mês com a venda de energia.