COMO O EXCESSO DE CALOR PODE IMPACTAR A PRODUTIVIDADE DAS LAVOURAS DE CAFÉ NA ZONA DA MATA DE MINAS?
Independentemente da chuva, as lavouras de café tendem a ser prejudicadas no Sudeste pelo excesso de temperatura. Em Alto Jequitibá, na Zona da Mata mineira, a oscilação térmica e as temperaturas frequentemente na casa dos 30 °C durante a época da florada não chegam a causar uma quebra de safra, mas podem comprometer a máxima produtividade das lavouras de café. A previsão indica um mês de outubro com chuvas acima da média na Zona da Mata mineira. No entanto, ao longo dos meses de novembro e dezembro, a tendência é de precipitações abaixo da média, ficando em torno de 50 mm abaixo do normal. Apesar da redução, os volumes previstos entre 100 mm e 150 mm ainda são considerados favoráveis para o desenvolvimento do café. A combinação de temperaturas elevadas, aliada a um período com maior presença de umidade na atmosfera, pode favorecer o surgimento de doenças fúngicas nas lavouras.