RIO GRANDE DO SUL PERDE 65% DOS PRODUTORES DE LEITE EM DEZ ANOS

Um levantamento da Emater-RS mostra a forte redução no número de produtores de leite no Rio Grande do Sul na última década. O total caiu de 84 mil para apenas 28 mil produtores, uma redução de 65% na atividade. Diante desse cenário, foi traçado um perfil para entender como ações e políticas públicas podem ser feitas para conter as desistências da produção. A atividade leiteira no Rio Grande do Sul enfrentou desafios com perdas por clima extremo, baixo preço pelo litro e dificuldade na sucessão familiar. Contudo, mesmo com a queda no número de produtores, a produção gaúcha seguiu na casa de 4 bilhões de litros, o que demonstra que a atividade se tornou mais eficiente no estado nos últimos anos. A Emater pesquisou o perfil de 571 famílias que deixaram a atividade leiteira. A maioria atuava há 20 a 40 anos no setor e 34% tinham mais de 51 anos.