QUAIS OS PRINCIPAIS USOS DO MILHO NA ECONOMIA BRASILEIRA?
O milho é um produto estratégico nacional com versatilidade que vai além da mesa e da ração animal. Atualmente, é matéria-prima para cerca de 700 coprodutos, incluindo biocombustíveis como o etanol, plásticos biodegradáveis, componentes para a indústria do papel, cosméticos e medicamentos. A produção brasileira saltou de 40 milhões para 138 milhões de toneladas em 20 anos. O grão é fundamental para a cadeia de carnes, com aves consumindo 40% e suínos 20% da produção. A ciência e tecnologia, como a biotecnologia, triplicaram a produtividade mesmo com a área de cultivo dobrada. O Brasil também se destaca no mercado internacional, tendo o Irã como principal comprador, e a China surge como mercado potencial. O milho move o agro e é visto como parte essencial do futuro do setor.