QUAIS AS VANTAGENS DO NOVO FEIJÃO IPR QUIRIQUIRI?

O novo feijão IPR Quiriquiri, desenvolvido pelo IDR Paraná, traz vantagens tanto para o produtor quanto para o consumidor. Para o produtor, destaca-se o alto potencial produtivo (acima de 4,6 toneladas por hectare), o ciclo semiprecoce (colheita em até 84 dias), e a tecnologia de escurecimento lento dos grãos, que permite armazenamento por até um ano sem perda de qualidade. A planta tem porte semiereto, facilitando a colheita mecanizada. Para o consumidor, a principal vantagem é o rápido cozimento, em apenas 19 minutos na panela convencional, além de grãos que ficam inteiros com caldo consistente e um alto teor de proteína (cerca de 22%). O nome "Quiriquiri" é uma homenagem ao menor falcão brasileiro, ágil e veloz, assim como a cultivar é produtiva e eficiente.