O QUE TORNA UMA GRANJA DE LEITE UM SUCESSO?

O sucesso de uma moderna granja de leite combina autossuficiência, sustentabilidade, o olhar próximo do dono (7 dias por semana) e, principalmente, o gosto pela atividade como herança familiar. Na Estância Paraíso, no Espírito Santo, a propriedade possui 300 hectares com 300 vacas de lactação produzindo de 10 a 12 mil litros de leite por dia, que vão diretamente para o laticínio da fazenda via tubulação de inox, gerando mais de 60 itens. A sustentabilidade é garantida com a fertirrigação usando dejetos dos animais.