QUAL A EXPECTATIVA PARA A SAFRA DE CAFÉ DE 2026?

A safra de café de 2026 tem potencial para ser a maior da história do Brasil, com previsão de produção de 66 milhões de sacas, um aumento de 17% em relação à safra anterior. Minas Gerais segue como principal produtor nacional, devendo colher 32 milhões de sacas, 25% a mais que em 2025. O crescimento se deve principalmente ao ciclo de bienalidade positiva do café, que alterna anos de maior e menor produtividade. Produtores como Ivanete, em Araguari, que planta oito variedades do café Arábica em 200 hectares, esperam colher 45 sacas por hectare.