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EMBRAPA LANÇA NOVA CULTIVAR DE BATATA ESPECIAL
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O programa de melhoramento genético de batatas da Embrapa clima temperado, lançou uma nova cultivar: a BRS Braschips. O tubérculo pretende atender, em especial, as demandas da indústria de processamento de batata palha e de chips. A batata é um alimento cultivado em mais de 120 países e consumido por cerca de 1 bilhão de pessoas. Ela ocupa a terceira posição entre as principais culturas produzidas no mundo. Frita, cozida ou assada, existem diversas formas de consumir a batata. Mas, segundo um relatório publicado pela Embrapa, apenas 10% da produção é destinada ao processamento industrial no Brasil. Pensando nisso, a Embrapa desenvolveu a F21. Apelidada de Braships. É uma cultivar 100% brasileira, de formato arredondado, cor clara e características ideais para a produção de chips e batata palha. Com um alto potencial produtivo, a nova variedade é resistente às principais pragas e doenças, o que a torna atrativa desde o campo. Há mais de 10 anos, a Embrapa tem desenvolvido a Braships, uma contribuição para o portfólio de batatas da empresa. O lançamento oficial aconteceu no dia 9 de dezembro em Araucária, no Paraná. As sementes da Braships podem ser adquiridas com viveiristas licenciados na página da Cultivar.