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| Atividade | Missão |
| Compra | Adquirir os recursos, exceto os financeiros e humanos, requeridos pelas demais áreas. |
| Estocagem | Disponibilizar os recursos estocados para as demais áreas. |
| Formação e Manutenção da Cultura | Formar e manter a cultura em perfeito estado de produção. |
| Produção | Produzir a quantidade requerida pela área de vendas. |
| Vendas | Estocar e disponibilizar os produtos para o mercado. |
| Financeira | Disponibilizar recursos financeiros requeridos e administrar o capital investido. |
| Manutenção | Manter os ativos imobilizados em perfeito estado de uso. |
Tabela 1: As principais
atividades de uma empresa agrícola e suas respectivas missões
O modelo do sistema de informação de gestão econômica - GECON, está solidificado conceitualmente a partir dos modelos de gestão, decisão, mensuração e informação.
O modelo de gestão reúne os conceitos relativos aos procedimentos de gestão empresarial. Guerreiro (1989) detalha este modelo em seu trabalho. O modelo de decisão identifica as diversas situações que exigem dos gestores as mais variádas decisões e relaciona as diretrizes que possibilitam a melhor escolha, ou seja, o melhor resultado econômico. Libonati (1996), relaciona algumas situações que exigem decisões dos gestores de empresa agrícola decisões. O modelo de mensuração contém os conceitos que fundamentam a apuração correta do resultado econômico, decorrente da transformação dos recursos.
Os conceitos que incorporam o modelo de mensuração do GECON e que fudamenta a aplicação do modelo proposto neste artigo, são apresentados por Libonati (1994 e 1996).
Por fim, o modelo de informação apresenta as características das informações a serem processadas e apresentadas pelo sistema de informação. As principais características são: adequação à decisão, valor econômico, oportunidade, precisão, relevância, exceção, motivação, uniformidade de critérios.
3. APLICAÇÃO DO MODELO PROPOSTO
O modelo proposto foi aplicado, a título de estudo de caso, em uma empresa vinícola. A empresa, Logus Butiá Ltda., está localizada no Vale do rio São Francisco, na cidade de Curaça, estado da Bahia. O principal produto da fazenda é a uva de mesa, as variedades plantadas e comercializadas são a uva Itália e a uva Piratininga.
A aplicação, baseada no modelo proposto por Libonati (1996), foi desenvolvida usando-se um software de planilha eletrônica (Excel). O objetivo do aplicativo é atender as necessidades informacionais dos gestores e investidores de uma empresa agrícola. O arquivo em Excel está dividido em oito planilhas. A primeira contém as informações patrimoniais dos períodos inicial e final. As seis planilhas subsequentes apuram os resultados dos eventos ocorridos nas atividades de compras, estocagem, formação e manutenção da videira, produção do fruto, vendas, financeira e manutenção. A última planilha demonstra o resultado consolidado da empresa, calculando quanto cada atividade contribuiu para este resultado. Esta última planilha também calcula as variações das contas patrimoniais entre períodos.
3.1 - Atividade de compras
O evento ocorrido que operacionalizou a atividade de compras no mês foi a compra de mercadoria, na condição de pagamento a prazo e à vista. A demonstração do resultado da atividade de compras apresenta o resultado das transações à vista e a prazo. Este resultado é composto das margens operacional e financeira e da dedução das despesa fixas identificadas com a atividade.
A margem de contribuição operacional demonstra o resultado obtido entre o preço de mercado à vista e o preço à vista da mercadoria adquirida (comprada). O resultado positivo demonstra que a atividade gerou lucro, obtido através da aquisição de mercadorias com preços inferiores aos praticados no mercado. Já a margem financeira corresponde ao confronto da receita de oportunidade gerada pela disponibilização de recursos na compra a prazo, menos os juros cobrados nas compras a prazo.
3.2 - Atividade estocagem
O resultado do evento estocagem representa o ganho ou a perda decorrente da valorização ou desvalorização dos estoques, deduzido dos custos de oportunidade do financiamento deste ativo. Este custo é proporcional ao período de permanência dos estoques.
3.3 - Atividade de formação e manutenção da videira
Os eventos que ocorrem e que operacionalizam esta atividade são: o preparo do solo, a formação e a manutenção da videira. O resultado do preparo do solo e da formação da videira corresponde ao confronto entre as receitas e os custos previstos no fluxo de benefício futuro descontado. Este resultado demonstra o retorno e o período de recuperação do investimento realizado. Este fluxo líquido descontado representa o valor da cultura permanente.O resultado do evento manutenção da videira apresenta as variações entre os custos e receitas previstos e os realizados. Estas variações modificam o valor da cultura permanente.
3.4 - Atividade de produção do fruto
O resultado obtido com o evento produção do fruto, demonstra quanto foi agregado ao produto no processo produtivo. Os custos operacionais correspondem aos custos de oportunidade, avaliados a preço de mercado à vista, recebidos das atividades de estocagem, manutençao da videira e dos implementos agrícolas. A receita representa o preço de mercado do produto colhido deduzido das despesas de comercialização, que representam os serviços realizados pela atividade de vendas, para colocar o produto no mercado. Portanto, a receita operacional da atividade de produção representa um custo de oportunidade para a atividade de vendas, ou seja, seria o custo que esta atividade pagaria se adquirisse o produto diretamente em outra fazenda.
3.5 - Atividade de vendas
A atividade de vendas tem como missão disponibilizar os produtos no mercado. O resultado do evento vendas, decorre dos serviços prestados para vender o produto. O resultado operacional confronta as receitas obtidas através da venda do produto, deduzidas dos custos do produto transferido da atividade de produção do fruto. Este resultado é impactado pelo resultado financeiro obtido através de uma venda a prazo.
3.6 - Atividade financeira
A atividade financeira tem como objetivo a administração do capital investido na empresa, funcionando como um banco interno é responsável pela disponibilização dos recursos financeiros às demais atividades, cobrando destas uma taxa de captação. Em sentido contrário, quando as atividades disponibilizam recursos (por exemplo, compras a prazo), recebem da atividade financeira uma receita referente a taxa de aplicação sobre o valor "emprestado". A administração do capital investido compreende também a ação de captá-lo e aplicá-lo.
3.7 - Atividade de manutenção
A receita operacional desta atividade, corresponde às receitas decorrentes da aplicação do disponível, bem como das receitas derivadas da cobrança da taxa de captação sobre o capital investido pelas demais áreas. Os custos decorrem do "pagamento" às diversas atividade da taxa de aplicação, por estas terem disponibilizado recursos através das contas a pagar, além dos custos decorrentes de empréstimos bancários e da perda monetária do caixa.
O resultado da manutenção corresponde às variações ocorridas entre a previsão da receita e do custo, contida no fluxo do benefício líquido futuro do trator e implementos agrícolas, versus a receita e o custo efetivamente ocorridos. No caso estudado, ocorre uma variação na previsão dos custos, ou seja, os custos realizados foram inferiores aos previstos. Esta variação gera um ganho para a empresa e representa a contribuição da atividade de manutenção. A figura 2 apresenta o modelo conceitual de apuração dos resultados dos eventos de uma empresa agrícola.
4. CONCLUSÃO
O sistema de informação apresentado neste trabalho é generalizável a qualquer empresa do setor agrícola que se disponha a organizar suas informações segundo a filosofia proposta pelo modelo GECON. A grande vantagem do software apresentado é que ele permite aos gestores de empresas agrícolas conhecer a contribuição de cada atividade no resultado global da empresa. O modelo permite aos proprietários e gestores, obter informações sobre os seguintes aspectos: a) real valor da empresa; b) retorno sobre capital investido pelo proprietário na empresa, comparado a investimento alternativo; c) receita, custos e despesas geradas pelas atividades; d) atividades que devem ser terceirizada, caso não sejam estratégicas, por não contribuirem satisfatoriamente para o resultado global; e) atividades que devem ser estimuladas, por trazerem elevada contribuição ao resultado; e f) fluxo de benefícios líquidos futuro, descontados dos ativos imobilizados
6. BIOGRAFIA
Jeronymo Libonati
Jeronymo Libonati é Bacharel em Economia e em Ciências Contábeis. É Mestre em Ciências Contábeis pela USP e suas áreas de interesse incluem Controladoria, Sistemas de Gestão Econômica, Contabilidade Agrícola, e Contabilidade Gerencial. Atuou na área de Controladoria da Tintas Coral do Nordeste. É professor do Departamento de Ciências Contábeis da UFPE e consultor de empresas. É professor dos cursos de pós-graduação em Contabilidade e Controladoria e do Executive MBA em Finanças da UFPE. Publicou diversos artigos em Congressos, Conveções e Revistas.
Luiz Carlos Miranda
Luiz Carlos Miranda é Bacharel em Economia, Mestre em
Contabilidade (Controladoria) pela USP, e Ph.D. (Agribusiness e
Contabilidade Gerencial) pela Universidade de Illinois. Suas
áreas de interesse incluem Contabilidade Gerencial,
Controladoria, Sistemas de Informações Intra e
Inter-Empresariais, Desempenho Gerencial, Supply Chain
Management, Agribusiness. Trabalhou no Banco Central do Brasil,
no Grupo Sanbra/Santista, onde foi responsável pela
coordenação do sistema de planejamento (na Holding, em São
Paulo, e nasTintas Coral do Nordeste, onde foi controller. É
professor do Departamento de Ciências Contábeis e do Executive
MBA em Finanças da UFPE e consultor de empresas. Coordena a
pós-graduação em Ciências Contábeis da UFPE. Publicou
diversos artigos em revistas e participou como apresentador e
coordenador de vários seminários.